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Contrada Timponelli sn, 97014 Ispica (Ragusa), Sicilia, Italia
+39 0932 951228
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Gino ha un sogno: portare sulle tavole di tutto il mondo la “Ciappa ri pummaroru”

L'azienda Agriblea si trova nel Val di Noto ad appena 2 km da Ispica (RG), l'antica Hispicaefundus, ed è posta su una collina leggermente in pendio, a circa 150 metri circa dal livello del mare Mediterraneo, da cui dista appena 8 km. A circa 15 minuti di strada da Noto, Pachino, Modica e Scicli. Il territorio, riconosciuto patrimonio culturale dall'UNESCO, comprende importanti testimonianze archeologiche, barocche e liberty.

L'azienda Agriblea nasce dall'amore per la campagna e dalla testardaggine del suo titolare, Giorgio Agosta, da tutti conosciuto come Gino.

Gino ha un sogno, portare sulle tavole di tutto il mondo il sapore genuino e tradizionale della Sicilia attraverso un suo prodotto di nicchia: la “Ciappa ri pummaroru”. Ci riesce anche grazie al sostegno e all'amore della sua famiglia e al lavoro preciso e puntuale dei suoi collaboratori.

L'azienda è orgogliosa di produrre un prodotto agroalimentare tradizionale riconosciuto dalla Regione Sicilia con decreto regionale pubblicato sin dal 2003 sul Supplemento Ordinario n. 141 allegato alla G.U. n. 200 del 29/08/2003: la "Ciappa ri pummaroru" (Pomodori Secchi), ovvero mezzo pomodoro di tipo ovale o tondo o ciliegino essiccato al sole.

È nel processo produttivo che Agriblea ha il suo punto di forza, realizzando un "prodotto di nicchia": sfruttando infatti le particolari condizioni climatico-ambientali, tipiche della Sicilia sud-orientale, l'agricoltura biologica e quantistica, vengono esaltate le qualità organolettiche proprie del prodotto, nel rispetto delle più severe ed efficaci norme igieniche. Il tutto è certificato dalle competenti autorità sanitarie ed in linea con le norme europee in materia di HACCP.

Passione, impegno e il rispetto per gli usi e le consuetudini della tradizione contadina siciliana, infine, sono ulteriori ingredienti che aggiungono valore facendo dei pomodori e pomodorini secchi Agriblea dei prodotti tipici siciliani di assoluta eccellenza.

Tipo:
Produttore, Distributore / Fornitore, Dettagliante / Rivenditore
Anno di Fondazione:
2000
Parole Chiave:

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